8月28日のTBS系『王様のブランチ』~ごはんクラブ~で紹介された、料理動画サイト「クラシル」で人気のそうめんアレンジレシピを紹介します。
番組では5つの題目でレシピを紹介していました
- 10分の時短レシピ
- 夏バテに最適
- 200円 ガレット
- 超簡単シュウマイ
- 人気No.1 そうめんレシピ
10分の時短レシピ「釜玉明太バターそうめん」
最初の「10分時短レシピ」は名前からして間違いない組み合わせの釜玉めんたいバター
めんたい x バター x のり とか絶対美味しいですよね。
王様のブランチ内でクラシルの方が言っていた料理のポイント:
夏バテに最適「ふわふわ卵温麺」
夏バテに効くレシピとして紹介されていたのが、TKS (たまごかけそうめん)の「ふわふわ卵温麺」
ふわふわ卵温麺 作り方・レシピ | クラシル
「ふわふわ卵温麺」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。そうめんで作る、温麺のご紹介です。つゆは白だしを使って簡単に、卵白を加えふわふわに仕上げました。身体が温まる一品です。ささっと作れるので忙しい日のランチや夜食にぴったりのメニューです。ぜひ、お試しくださいね。
卵白を茹でる時に入れて、卵黄を後から皿に移した後に入れるレシピです
ポイント
白だしが効いてておいしい
ラー油や塩昆布でアレンジしてもOK
200円ガレット「そうめんとじゃがいものチーズガレット」
200円でできるお手頃ガレットとして紹介されていたレシピ
外はカリカリ中はもちもち
ケチャップを添えてもおいしい。お酒のお供にも
超簡単シュウマイ「そうめんリメイクふわふわシュウマイ」
そうめんを衣として使うレシピ。これは面白そうです
加熱がレンジのみなのが手軽でいいですね
人気No.1「韓国の味 そうめんでビビン麺」
人気No.1レシピとして紹介されていたのが、「そうめんでビビン麺」
最後の人気No.1は3択のクイズになっていたのですが、候補に入っていた、トマトのカッペリーニも美味しそうでした♪
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