『王様のブランチ』~ごはんクラブ~で紹介された、クラシルの人気そうめんレシピ

王様のブランチ そうめん

8月28日のTBS系『王様のブランチ』~ごはんクラブ~で紹介された、料理動画サイト「クラシル」で人気のそうめんアレンジレシピを紹介します。

番組では5つの題目でレシピを紹介していました

  • 10分の時短レシピ
  • 夏バテに最適
  • 200円 ガレット
  • 超簡単シュウマイ
  • 人気No.1 そうめんレシピ

10分の時短レシピ「釜玉明太バターそうめん」

最初の「10分時短レシピ」は名前からして間違いない組み合わせの釜玉めんたいバター

めんたい x バター x のり とか絶対美味しいですよね。

王様のブランチ内でクラシルの方が言っていた料理のポイント:

麺が固まる前に卵と絡める

夏バテに最適「ふわふわ卵温麺」

夏バテに効くレシピとして紹介されていたのが、TKS (たまごかけそうめん)の「ふわふわ卵温麺」

ふわふわ卵温麺 作り方・レシピ | クラシル
「ふわふわ卵温麺」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。そうめんで作る、温麺のご紹介です。つゆは白だしを使って簡単に、卵白を加えふわふわに仕上げました。身体が温まる一品です。ささっと作れるので忙しい日のランチや夜食にぴったりのメニューです。ぜひ、お試しくださいね。

卵白を茹でる時に入れて、卵黄を後から皿に移した後に入れるレシピです

ポイント

そうめんを硬めに茹でる。通常2分のところ茹で時間1分のみ

白だしが効いてておいしい

ラー油や塩昆布でアレンジしてもOK

 

200円ガレット「そうめんとじゃがいものチーズガレット」

200円でできるお手頃ガレットとして紹介されていたレシピ

外はカリカリ中はもちもち

ケチャップを添えてもおいしい。お酒のお供にも

超簡単シュウマイ「そうめんリメイクふわふわシュウマイ」

そうめんを衣として使うレシピ。これは面白そうです

加熱がレンジのみなのが手軽でいいですね

人気No.1「韓国の味 そうめんでビビン麺」

人気No.1レシピとして紹介されていたのが、「そうめんでビビン麺」

最後の人気No.1は3択のクイズになっていたのですが、候補に入っていた、トマトのカッペリーニも美味しそうでした♪

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